Gamay AOP Le Vignoble
Couleur : Rouge
100% Gamay
- Livraison offerte à partir 390€
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54.00€
Prix à l'unité : 9€
Frais de port : 16,90€
Gratuit à partir de 390€
A partir de 600€ d’achat : remise de -12%
Caractéristique & Origines
Au cœur des Alpes, sur les versants Sud du Massif des Bauges, les vignes du Domaine BOUVET représentent sur une centaine de parcelles, les différents cépages de Savoie et permettent ainsi de proposer une gamme variée de vins rouges, blancs, rosés et même pétillants, en AOC Vin de Savoie. Les Parcelles de vigne couvrent 36ha allant de Fréterive aux hauteurs de Chambéry. A mi-coteau, sur un terrain silico–argileux, le Gamay s’épanouit pour donner un vin à l’arôme fruité, rappelant le raisin.
Vinification
Les grappes sont égrappées, ce qui évite l’amertume et la verdeur du vin. La vinification préserve le fruit et la souplesse du Gamay.
Appréciations Œnologiques
Robe rubis brillant
Beaucoup de fraicheur
Accords Mets & Vins
Il s’accorde parfaitement avec les viandes grillées, de la charcuterie, mais aussi des salades en été.
Température de dégustation : 15°C
Garde : 2/3 ans
