Chardonnay AOP Saint Antoine
Couleur : Blanc
100% Chardonnay
- Livraison offerte à partir 390€
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78.00€
Prix à l'unité : 13€
Frais de port : 16,90€
Gratuit à partir de 390€
A partir de 600€ d’achat : remise de -12%
Caractéristique & Origines
Au cœur des Alpes, sur les versants Sud du Massif des Bauges, les vignes du Domaine BOUVET représentent sur une centaine de parcelles, les différents cépages de Savoie et permettent ainsi de proposer une gamme variée de vins rouges, blancs, rosés et même pétillants, en AOC Vin de Savoie. Les Parcelles de vigne couvrent 36ha allant de Fréterive aux hauteurs de Chambéry.
Vinification
La Cuvée St Antoine est élevée en fût de chêne pendant quelques mois pour permettre aux tanins et aux arômes de se développer.
Appréciations Œnologiques
Ce cépage, universellement apprécié, est présent de temps immémoriaux en Savoie. Particulièrement bien exposé en Combe de Savoie, il exprime tout le fruit qui le caractérise. Venu de Bourgogne, sa faible acidité, son fruité et son équilibre ont conquis le monde entier.
Accords Mets & Vins
Il s’accorde particulièrement bien avec la volaille et le poisson.
Très agréable à l’apéritif.
Température de dégustation : 12°C
Garde : 5/6 ans
